Podcast “En toute transparence” #11 - Bleu Blanc Coeur: Comment allier qualité agricole et qualité alimentaire ?

Dans ce 3ème épisode de la saison 3, nous retrouvons David Garbous aux côtés de Nathalie Kerhoas, directrice de l’association Bleu Blanc Coeur.

Nathalie nous présente la démarche de l’association centrée sur le triptyque suivant : des sols en bonne santé permettant aux animaux d’être en meilleure santé à leur tour ainsi qu’aux humains qui mangent ces produits.

C’est cette démarche qui a été récompensée au Palmarès 2023 du collectif « Réussir avec un Marketing Responsable ».

En 24 ans d’existence, la stratégie marketing de l’association n’a cessé de progresser avec trois constantes : la transparence, la mesure concrète des impacts et la meilleure rémunération des agriculteurs. 

Une réussite construite en écosystème avec les producteurs, les éleveurs, les transformateurs, les distributeurs et la société civile (consommateurs, professionnels de santé, professionnels des métiers de bouche).

En fin d’épisode, Antoine fraîchement diplômé du master Project management à Neoma Business School et Oumaima, étudiante dans le master communication et marketing digital de l’Istec Business School posent deux questions complémentaires qui viennent enrichir cet entretien par un nouveau regard.