Podcast “En toute transparence” 33 - Daddy : Éco-concevoir ses emballages sans sacrifier l’expérience consommateur? Mission Possible!

Dans un contexte où la réduction du plastique et l’éco-conception sont devenues des priorités, comment une marque iconique de l’industrie alimentaire peut-elle transformer ses emballages sans compromettre l’expérience consommateur et la performance industrielle ? Comment embarquer à la fois les consommateurs et les industriels? Quels arbitrages sont nécessaires entre recyclabilité, empreinte carbone et perception des clients ?

Ce sont les questions soulevées dans ce nouvel épisode d’En Toute Transparence, où David Garbous, reçoit Julie Moréac, Cheffe Packaging, et Anaïs Lafitte, Responsable Marketing, chez Daddy.

À travers leur témoignage, découvrez comment ce duo Marketing / Packaging a réussi à réduire l’empreinte environnementale des emballages de la marque tout en maintenant des exigences élevées en matière de qualité et d’expérience consommateur. C’est cette initiative qui a été récompensée au Palmarès 2024 de Réussir avec un Marketing Responsable.

Julie et Anaïs reviennent sur les choix stratégiques opérés par Daddy : suppression de la transparence des emballages, réduction de 64 % du plastique fossile vierge, recyclabilité à 99 %… Elles nous expliquent également comment cette démarche s’intègre dans une stratégie globale de décarbonation et de durabilité menée par le groupe Cristal Union.

En fin d’émission, place aux questions des étudiants, qui interrogent nos invitées sur la transparence des engagements, l’impact réel des actions menées et les perspectives pour 2025 et au-delà.

Merci à Louna Fernandez étudiante du Master Marketing et Société de Sciences Po et Alexandre Desboudard étudiant du Master Marketing de Skema Business School

Bonne écoute !

Chapitrage:

• 2’35: présentation invitées
• 4’20: présentation de l’initiative
• 10’23: comment porter et communiquer le sujet auprès des consommateurs?
• 15’38: composition du nouvel emballage
• 18’40: être capable de renoncer à des gammes iconiques pour un meilleur impact 
• 21’11: travail de l’éco-conception en équipe dans un parc machine existant: collaboration équipes industrielle, marketing, packaging
• 23’33:impact environnemental:
• – évaluation des l’empreinte d’initiatives et analyse du cycle de vie
• – 26’12: recyclabilité des emballages: comment accompagner les consommateurs et autres acteurs de la chaine de valeur?
• – 29’50: part de l’emballage dans un produit sucre
• 31’16: enjeux sur l’amont agricole pour une coopérative comme Daddy?
• 37’18: conseils pour Réussir une stratégie d’éco-conception et la porter jusqu’au consommateur
• 39’00: quelle bonne pratique pour 2025?
• 40’35: questions étudiantes: transparence sur les vraies actions, stratégie leader de marché, communication auprès des jeunes