Nestlé Dessert: Suppression du plastique sur les lots

Synthèse de l’initiative responsable de Nestlé Dessert: Suppression du plastique sur les lots

• Co-construction avec tous les acteurs impliqués
• Collaboration et mobilisation d’une équipe pluri-disciplinaire

Description de l’initiative

Description synthétique de l’initiative responsable de Nestlé Dessert: Suppression du plastique sur les lots

• Suppression des films plastiques sur tous les lots de tablettes Nestlé Dessert , y compris Nestlé Dessert Noir, la tablette de chocolat la plus vendue en France, et remplacement par des stickers papier pour environ 60 millions de tablettes/an (12000 tonnes).

• Initiative lancée pour répondre aux enjeux environnementaux et réglementaires (loi AGEC) afin de maintenir l’efficacité industrielle tout en supprimant le plastique. L’objectif fixé étant de réduire de 1/3 l’utilisation de plastique vierge entre 2018 et 2025.

• Vise à renforcer l’engagement de Nestlé envers la durabilité et le Nestlé Packaging Commitment (réduction du plastique vierge de 1/3 d’ici 2025)

• Projet soutenu par CITEO, récompensé par le Prix Client Circular Challenge 2020

• Source: Nielsen ScanTrack – Ventes Valeur Total France 2024

Caractère innovant

• Innovation dans le remplacement de matériaux plastiques par une alternative papier à grande échelle

• Partenariat avec CITEO pour identifier la solution la plus durable via un DoTank collaboratif

• Combinaison d’innovation technique, industrielle et commerciale dans un projet cohérent de développement durable.xx

Communication auprès des consommateurs

• Un Message clé : Le passage au papier représente pour Nestlé Dessert une réduction de 34 tonnes de plastique

• Plusieurs supports de communication:
  • Campagnes de relations presse.
    • Communiqué de presse : « Nestlé Dessert dit stop au suremballage plastique : la tablette de chocolat préférée des Français passe au papier. »
  • Réseaux sociaux professionnels et influenceurs.
  • Intégration des nouveaux lots papier dans les campagnes d’influence consommateur.
  • Communication en magasin : stop-rayon, fronton de display promotionnel.

Prochaines étapes et objectifs liés à cette initiative

• Optimisation continue des lignes de production suite à l’investissement industriel.

• Poursuite de la collaboration entre services pour consolider les gains d’efficacité et élargir la démarche à d’autres références.

Création de valeur

Pour l’entreprise

• Valeur industrielle :
  • Investissements majeurs et adaptation des lignes de production.
  • Gain d’efficacité industrielle grâce à l’investissement dans de nouvelles lignes.

• Valeur supply chain : grande adaptabilité et réactivité, notamment pendant la phase de changement d’équipement industriel

• Valeur commerciale : maintien de la qualité et de la solidité des lots 

• Valeur humaine : grande fierté des équipes impliquées.

• Valeur image :
  • Accueil positif des distributeurs
  • Mesure de l’impact  l’image de marque et la fidélité client.
    • Renfort de la fidélité a la marque +4pts
    • Renfort de la confiance dans la marque +4pts
      source: BHT 2025 – Comparaison Résultats 2024

Chiffres clés sur la création de valeur

• 2 usines impliquées 

• 17 références concernées

• 60 millions de tablettes (soit 12 000 tonnes de produits)

• Leadership icontestable de marque : Nestlé Dessert #1 du chocolat à pâtisser, Nestlé Dessert Noir #1 des tablettes

Impact environnemental

Précisions sur l’approvisionnement chocolat: le Plan Cacao

• Nestlé achète environ 8% du cacao mondial. Pour assurer la pérennité, la résilience et une meilleure durabilité du cacao sourcé l’entreprise a lancé en 2009, Le Nestlé Cocoa Plan.

• C’est une initiative stratégique visant à améliorer la durabilité de la chaîne d’approvisionnement en cacao, en se concentrant sur 3 piliers :
  • 1/ de meilleures pratiques agricoles, visant à améliorer les moyens de subsistance des communautés
  • 2/ de meilleures conditions de vie pour les communautés, visant à améliorer les conditions sociales des familles
  • 3/ et une meilleure traçabilité du cacao, pour un approvisionnement plus durable.

• Pour en savoir plus sur ce programme: Rapport d’impact Cacao Plan, Rapport d’impact Income accelerator program

Bénéfices environnementaux et/ou sociaux de l’initiative

• Réduction de l’usage du plastique dans les emballages

• Sensibilisation des équipes internes

• Projet à fort impact collectif impliquant plusieurs sites et acteurs de la chaîne de valeur.

Chiffres clés sur les impacts de l’initiative responsable de de Nestlé Dessert: Suppression du plastique sur les lots

• -64% de poids de packaging de regroupement soit –34 tonnes de plastique au global, équivalent au poids de 55 000 fondants au chocolat.

• 28 collaborateurs engagés quotidiennement (technique, marketing, packaging, ingénierie, supply, achats, finance, event, commerce)xx

Enseignements

• Collaboration interdisciplinaire essentielle : marketing, supply, technique, usine, etc.

• Pilotage agile du projet : suivi hebdomadaire, comités de direction trimestriels.

• Importance d’un alignement fort entre les équipes et d’une communication constante.

Difficultés rencontrées et moyens pour les lever

• Identification de la meilleure solution : exploration de plusieurs hypothèses avec CITEO.

• Investissement industriel important (CAPEX) nécessaire pour adapter les lignes.

• Maintien de la performance industrielle pendant la transition.

• Enjeux commerciaux adressés grâce à la mobilisation de la force de vente et de l’équipe commerciale.

• Mise en place d’une équipe projet dédiée pour assurer la réussite.

Clés de réussite de ce projet de marketing durable

• Volonté : Conviction forte de l’entreprise et des équipes à faire évoluer les pratiques vers plus de durabilité.

• Partage et sens : Communication et alignement constants entre tous les services impliqués (marketing, supply, technique, commerce…).

• Engagement et priorisation:  Mobilisation quotidienne d’une équipe dédiée et pluridisciplinaire.xx

En Savoir Plus

Pratique circulaire présentée par CITEO: ici

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